Etikettarkiv: Australien

Monastrell – en underskattad druva

Monastrell, Mourvédre eller Mataro, namnet som druvan har gått under tidigare och fortfarande ibland kallas i Australien och Usa, är på många sätt en historisk druva. Troligen kom druvan till dagens Spanien via fenicierna. Druvan är dels känd som en spansk bulkdruva, dels som en blanddruva.

I Södra Rhône är Monastrell eller Mourvédre som den kallas i landet, just en typisk blanddruva, som används för att addera kropp och färg. Exempelvis är druvan, efter Syrah, den vanligaste blanddruvan ihop med Grenache i Châteauneuf-du-Pape. Även i Australien är druvan ett vanligt komplement till landets vanligaste druva, Syrah, eller som den kallas i landet, Shiraz, vilket jag själv blev varse om när jag besökte landet i år.

 

Bild från besök i Hunter Valley, Australien,2014

I James Hallidays Australian Wine Companion, 2014 Edition, är hälften av de åtta Syrah-blandningar (Shiraz and Familiy), som fick högst poäng (96 av 100), blandningar mellan Syrah och Monastrell.

 

Min poäng är dock att det finns många viner som enbart eller huvudsakligen är gjorda på Monastrell som är utmärkta. Druvan förtjänar helt enkelt ett bättre rykte än att vara en bulkdruva.

När vinkännaren Nick Stock i tidningen Decanters julinummer presenterade de bästa australiensiska vinerna från 2012 för under 30 £, var vinnaren Efferus från Ruggabellus situerad i Barossa Valley i South Australia. Vinet innehåller hela 73% Monastrell (Mataro enligt etiketten), 12% Syrah, 11% Grenache och 4% Cinsault. Ett annat vin med höga betyg är 2010 Old Garden Mourvedre, också från South Australia, som James Halliday ger hela 97 poäng av 100. Enligt Hewitson, som producerar vinet är stockarna från 1853 och därmed världens äldsta Monastellvingård.

För mig är den blå och tanninrika druvan är på många sätt en spansk druva som vanligen odlas i de autonoma spanska regionerna Murcia och Valencia i vindistrikt som DO Jumilla, Yecla och Alicante. I dessa regioner är Monastrell huvudsaken och här produceras många viner enbart gjorda på druvan.

 

En av mina favoriter är Estrecho (100% Monastrell) från Bodegas Enrique Mendoza, en av regionens mest kända vinmakare situerad i Alfaz del Pi, norr om Alicante. Även Vedré (50% Monastrell, 25% Syrah och 25% Tempranillo) från Carchelo, som enkelt finns att tillgå i Sverige är en favorit, (nr 2126 på Systembolaget). Även den nu från Sytembolaget borttagna, Casa de la Ermita, är både smakrik och ekologisk och förstås gjord på Monastrell.

I mitt tycke passar viner gjorda på Monastrell väldigt bra till klimatet i östra Spanien, längs Costa Blanca. Vinerna är både fruktiga och eldiga, helt i min smak. Även om tjurfäktning inte är någon favoritaktivitet för en vegetarian som mig, så känner jag mig lite som en matador när jag sitter med ett glas i monastrellvin i handen i närheten av Alicante.

Taggad , , , , , , , , , , , , , ,

Abbott och klimatförändringen

Under de senaste sju veckorna har jag arbetat i Sydney och har med intresse följt de olika turerna i Australiens politik. Förra hösten valdes Tony Abbott till premiärminister och ledare för Australiens konservativa regering. De konservativa har under ganska många år likt de konservativa i USA ifrågasatt om klimatförändringen är skapad av människor. Även om Abbotts regering numera säger sig acceptera forskning kring klimatförändringen är det inte vad de säger utan vad de gör som är intressant.

Abbotts regering har nyligen offentliggjort en stor policyförändring inom klimatområdet, som innebär att den tidigare Labourregeringens handel med utsläppsrätter kommer skrotas, trots att till exempel Stern-rapporten slog fast att handel med utsläppsrätter är ett effektivt sätt att minska utsläppen.

 

Jag tycker en ska respektera att många politiker och regeringar har ändrat uppfattning och idag tar klimathotet på allvar. Däremot kan jag tycka att det är ett problem att många av de klimatskeptiker, som nu säger sig acceptera hotet, när det väl kommer till kritan inte riktigt vill agera. Ett bra exempel på detta är EU-kommissionens förslag från 2012, där det föreslogs att ett antal utsläppsrätter skulle tas bort från EU:s handel med utsläppsrätter, just för att åtgärda de alltför låga priserna på utsläpp. Trots att moderaterna hade uttalats sig positivt för systemet i media, så röstade alla fyra moderater i EU-parlamentet emot skärpningen.

 

Det oroar mig mycket om det blir opportunt att ägna sig åt en läpparnas bekännelse i klimatdebatten, då jag är övertygad om att hotet är verkligt. Till exempel tittade den så kallade KRÖS-utredningen, bland annat på områden med framtida översvämningsrisk i vår kommun. Tyvärr kan ganska stora områden i Tyresö, bland annat längs med Drevviken, Tyresö-Flaten, Fatburen, samt Erstaviken och Kalvfjärden drabbas av översvämningar under de kommande 100 åren.

 

Den 25:e maj är det val till Europaparlamentet. Då hoppas jag att de parlamentariker som väljs, oavsett partifärg, inte bara säger att de vill avvärja klimathotet, utan också är beredda att agera därefter.

 

Mathias Tegnér, Tyresö(s) riksdagskandidat

 

Taggad , , ,

Nytt nummer av Tyresö Nyheter

Under helgen har maj-numret av Tyresö Nyheter kommit ut. I detta nummer har jag, på sidan 5, skrivit en krönika om klimatförändringen, utsläppsrätter och om Australiens premiärminister, Tony Abbotts politik på området. Jag tycker ibland att det kan vara klurigt att veta vad borgliga politiker tycker och gör på området. I söndagens Dagens Nyheter skriver Annie Lööf att ”utsläppsrätterna är för många och för billiga”, vilket överensstämmer med min egen syn på saken. Ibland har jag i debatten uppfattat att den också är Moderaternas syn på saken, men förra året röstade alla fyra moderater i EU-parlamentet ned ett förslag om att minska antalet utsläppsrätter.

Läs numret! På sidan 6 finns också en bra artikel om det besök i Tyresö som EU-parlamentskandidaten Jytte Guteland (s) gjorde nyligen.

Tyresö Nyheter, 2014, nr 3.

Taggad , , ,

Konstnären Brett Whiteley, hans fru Wendy och gröna lungor

En av de första sakerna en ska göra i Sydney är att spankulera i den botaniska trädgården i Sydney, som leder fram till Operahuset. I parken ligger också Art Gallery NSW, som helt klart är värt ett besök.

En konstnär som jag aldrig hade hört talas om, vilket snarare visar på min okunskap om australiensisk 1900-talskonst än hans populäritet, är Brett Whiteley. Då mitt intresse hade väckts kunde jag inte låta bli att svänga förbi hans gamla studio, som idag fungerar som ett litet museum i Sydneys, Surry Hills.

Det ena ledde till det andra och efter en del googlande hittade jag Wendys Secret Gardens, som Bretts fru Wendy Whiteley inrättade när Brett dog, år 1992. I denna gröna lunga i centrala/norra Sydney, i Lavender Bay nära Luna Park, finns inte bara Bretts aska utan även deras dotter Arkie Deya Whiteleys dito, som dog i cancer 2001.

Parken var och är fantastisk och den påminner mig om det faktum att det finns ganska många mindre parker runt om i centrala Sydney. Det är en av stadens många styrkor.

Om jag kommer ihåg rätt har bland annat Boverket skrivit att bostadsnära grönområden inte bör ligga längre ifrån bostaden än 300 meter för att de ska användas med frekvens.

Det är kanske något att tänka på i tider av bostadsbrist i Stockholms län, även för betongsossar som mig, som tycker att ökat bostadsbyggande är ett måste både för Stockholms unga och för tillväxten i regionen. För mig är iallafall ett säkert, måste jag välja mellan att bygga bort grönområden eller bygga på höjden, så väljer jag det senare.

Taggad , , , , , , ,

Butiksöppning H&M i Australien

I Melbournes gamla posthus, även kallat GPO (General Post Office), öppnade H&M en fantastisk butik i början av april.
Köerna i Melbourne var extrema och i över en veckas tid efter öppningen var det köer för att komma in i butiken. Det är uppenbart att H&M:s affärsidé: mode och kvalitet till bästa pris står sig väldigt bra i världen.

 



Även om jag som räknemupp inte bidragit med någonting i utformandet av butiken, så är det ändå med en viss stolthet som jag ser på densamma. Att på något sätt varit med och bidragit känns fantastiskt. Att ha fått leva i Australien i två månader är också en spännande erfarenhet.

 

 

Taggad , , ,
%d bloggare gillar detta: